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搭建童心与匠心的桥梁——读《指尖上的中国》

周雨尘

浅草主笔、中国少年儿童出版社推出的《指尖上的中国》,从传统器物和手工艺入手,涵盖服饰、美食、建筑、玩具等6大主题,串联起中国人的生活史。这套书最动人的地方,是聚焦传承千百年的“非遗”,同时又把“非遗”从抽象的名词还原成孩子可以想象、可以理解的具体技艺和器物。这样的切入方式既自然,又有说服力,引导他们理解传统、亲近传统,并逐渐形成对自身文化的认同。

以“解决现实问题”为暗线,全书串联起跨越千年各种技艺的发源与革新。例如,在《滋味乾坤》一册中,作者详述了中国各种烹饪技术的原理、经典美食的制作。如,通过介绍古代制糖师如何利用鸭蛋清、黄泥水吸附杂质,最终得到色白如霜的砂糖,揭示古代工匠通过平凡材料配比实验得到的各种化学知识。在《佳节盛景》一册中,呈现了古人如何营造节日氛围,考证春节的花灯爆竹、中秋的兔儿爷、节日戏台上的乐器、草原赛马中的马鞍和弓箭等的制作技艺,如何实现对功能与美感的平衡。在《筑造精妙》一册中,讲解从茅草屋到木屋再到豪华的宫殿,土、石、木、砖、瓦、漆、金、银、纸等材料如何运用,施工者如何分工协作,管理者如何对各项工事和工期作出合理安排和调度,最终创造“万丈高楼平地起”的建筑奇迹。

这套书不把承载文化记忆的手工艺视为静态的农耕文明遗产,而是将其视作手脑协作改造世界的动态过程。作者以物证史,通过实物遗存还原历史现场,回归传统技术与人最初始的关系,即技术是为了解决生活困境。人们为应对严寒而发展了兽皮处理与服装缝纫技术;从龟甲、木牍到纸张,逐步解决了文字载体笨重、稀缺的问题;雕版和活字印刷术突破抄写、拓印局限,使知识大规模复制成为可能,回应文明积累与传播的效率需求。这种演进逻辑,道出了指尖智慧来自生活的普遍规律,也昭示了人类文化由双手塑造,而技术与工艺正是困境催生的文明密码。

在作者眼中,器物是历史智慧、技术知识与文化价值的物质载体。古代器物的制作工艺、使用场景及演变过程能够传递科学原理、工艺智慧、文化观念及艺术审美。例如,书中展示了砚台的演变:砚台从原始研磨器发展为兼具实用与美学价值的工艺品。其形制(如石材选择、雕刻技法)记录了文人审美趣味的变迁;其材料强调“韵味与魅力”,与古代读书人的精神追求直接关联,这说明砚台是文人价值观的物质投射。

通过了解传统手工艺,我们可以更好地理解科技是如何从日常生活中演化而来,并对劳动和生命产生更深的敬意和敬畏。在作者的讲述中,工匠的肌肉记忆被着重强调。他们全身心的实践不同于从书本中汲取知识,而是需要对材料有特殊的感知能力,就像学徒在捶打金属时反复练习掌握合适的力度,在剪纸时精准控制操作角度,这种通过身体积累的经验,是一笔宝贵财富。如今,人工智能让人独有的创造力显得稀缺,但这些技艺中保留的“指尖记忆”提供了启示——年画中不规则的笔触能抵御机械复制,陶艺大师在窑炉反应过程中的即兴调整也是如此。这本书细致记录手工艺人如何用双手弥补材料缺陷,比如在潮湿的夏天调整纸张厚度,根据每日温度修改黏土配方……人类一直是在与环境和世界的互动中激发创造的本能。

《指尖上的中国》连接着过去与现在、传统手工艺与现代社会,鼓励读者,尤其是年轻一代,去探索、实践和传承这些珍贵的文化遗产,让传统手工艺的光芒在人类文明的长河中持续闪耀。按书中指引,我们不妨亲手制作一罐古法泡菜,或捏塑一尊中秋泥偶,这便是在与祖先进行跨越时空的对话——这对话不囿于技艺传承,更是对“发现问题、解决问题”这一人类创造本质的致敬。

[责任编辑:张尧]