演出《美丽的爱情传说》（来源：央视新闻截图）
《美丽的爱情传说》演绎新版《梁祝》
——全曲取材于中国古代四大民间爱情故事之一《梁山伯与祝英台》。《梁祝传说》是中国最具魅力的口头传承艺术及国家级非物质文化遗产。该传说从西晋开始形成，在中国流传上千年，可谓家喻户晓，被誉为爱情的千古绝唱。据梁祝传说改编的越剧《梁山伯与祝英台》、小提琴协奏曲《梁祝》、电影《梁山伯与祝英台》等各种文学艺术作品，以及由此而形成的求学、婚恋的独特风尚，构成了庞大的梁祝文化系统。从古到今，有无数人被梁山伯与祝英台的悲惨爱情所感染。该传说在世界上也产生了广泛影响，《梁山伯与祝英台》与英国文豪莎士比亚的《罗密欧与朱丽叶》齐名。
昨晚西湖水面上的表演充满新意，也别有深意，据传，故事中的梁山伯与祝英台当年正是在西湖上的万松书院求学。
演出《高山流水》（来源：央视新闻截图）
《高山流水》搭配《诗经·小雅·鹿鸣》
——“高山流水”典故最早见于春秋战国时代的《列子·汤问》。传说先秦的琴师伯牙一次在荒山野地弹琴，樵夫钟子期竟能领会这是描绘“峨峨兮若泰山”和“洋洋兮若江河”。伯牙惊道：“善哉，子之心而与吾心同。”钟子期死后，伯牙痛失知音，摔琴绝弦，终身不弹，故有高山流水之曲。在中国人的语言里，“高山流水”，既寓意为“乐曲高妙、琴艺精湛”、亦寓意为“知音难觅、相知可贵”。将此曲演绎给各国来宾，既向世界展现了中国传统文化和艺术的高妙，亦可表达中国人民希望与世界各国人民相知相亲的美好心愿。
此外，在《高山流水》表演时，童声朗诵的诗句“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行”，出自《诗经·小雅·鹿鸣》。《诗经》是中国文学史上第一部诗歌总集，《诗经·小雅·鹿鸣》全诗共三章，每章八句，开头皆以鹿鸣起兴，自始至终洋溢着欢快的气氛，体现了殿堂上嘉宾的琴瑟歌咏以及宾主之间的互敬互融之情状。
古曲《高山流水》搭配名篇《小雅·鹿鸣》，正切合了G20杭州峰会宾主同欢、其乐融融的和谐景象。
晚宴菜单命名巧
4日晚，G20杭州峰会欢迎宴会的菜单格外引人关注，地道的“杭帮菜”与中国古代成语巧妙结合，成就了充满文化韵味的新菜名，让晚宴成为了名副其实的中国“文化大餐”。
晚宴菜单
名扬天下
——这道菜原名为“新派叫花鸡”，英文译作：Beggars chicken。“叫花鸡”是经典的杭帮菜，杭帮菜起源于一千多年前的南宋，又叫迷宗菜，正宗的杭帮菜分为“城厢”、“湖上”两派，共有西湖醋鱼、干炸响铃、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、蟹黄小笼包等三十六道名菜。“新派叫花鸡”取名“名扬天下”，出自先秦时期的文学作品《管子·白心》：“名满于天下，不若其已也”，意为闻名于天下。
众志成城
——这道菜实为经典杭帮菜“杭州笋干卷”，英文译作：Dried bamboo shoot roll，HangZhou style。“众志成城”出自《国语·周语下》：“众心成城，众口铄金。”指万众一心，一起面对困难。意思是大家齐心协力，就像城墙一样的牢固。比喻大家团结一致，就能克服困难。
包罗万象
——原菜名为“鲜鲍菇扒时蔬”，英文译作：Braised vegetable with mushroom。“包罗万象”出自《黄帝宅经》卷上：“所以包罗万象，举一千从。”形容内容丰富、情况复杂，应有尽有。
